インドネシア スマトラ｜マンデリン／Wet Hulled【200g】
インドネシア スマトラ｜マンデリン／Wet Hulled
インドネシアは世界最多の島嶼を抱える国で、
約1万3,000もの島々で構成されています。
今回の産地は西部に浮かぶスマトラ島です。
19世紀末に発生したさび病(コーヒーノキの病気)の甚大な被害と
その後の耐病性品種への植え替えにより、
マンデリンの産地であるスマトラ島では
当時栽培されていたティピカ系の品種はほぼ消失してしまいました。
ただ、そのなかでもスマトラ島北部トバ湖周辺の標高の高い地域では
細々とではあるものの同品種が残っている地域があります。
滑らかな質感。トロピカルフルーツのニュアンスをほのかに感じさせ、
冷めてくるとバニラのような風味を感じさせます。
マンデリンだからこそ味わえる質感の厚み、風味の複雑さ、甘いコク。
是非お楽しみください。
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多賀店
コーヒー豆と器具を販売しています。
喫茶スペースはございません。
〒522-0341
滋賀県犬上郡多賀町多賀1409-3
TEL/FAX.0749-48-7447
営業時間 11:00～18:30（土,日曜 〜18:00）
定休日 毎週火・水曜定休
アクセス 多賀郵便局から東へ200ｍ、国道306号「多賀北」交差点から西へ400ｍ
駐車場 存分にございます
甲南店
コーヒー豆と器具を販売しています。
喫茶スペースはございませんが、ドリップコーヒーのテイクアウト販売を行なっています。
〒520-3313
滋賀県甲賀市甲南町新治2088
TEL/FAX.0748-86-1150
営業時間 11:00～17:00
定休日 毎週火・水曜定休
アクセス 庚申口信号を伊賀方面へ約2.5km、タナベビルさん右折2つ目の角を右折すぐ
駐車場 3台あります
長浜店
コーヒー豆と器具を販売しています。
喫茶スペースはございませんが、ドリップコーヒーのテイクアウト販売を行なっています。
〒526-0831
滋賀県長浜市宮司町915-1
TEL/FAX.0749-63-7711
営業時間 11:00～18:00
定休日 毎週火・水曜定休
アクセス 国道8号、八幡東交差点を伊吹山側へ400m、「宮司北」バス停前
駐車場 2台あります