注目の産地コチェレから届いたニュークロップのコーヒーです。
マスカットを思わせる上品な酸味と甘みを感じます、
エチオピアの南部に位置する優良産地イルガチェフェ。
その更に南側にあるエリアでコチェレ地区の豆です。
今回、同地区のステーションで精製されたコーヒーが入荷しました。
イルガチェフェらしい華やかな香りに透明感のあるすっきりとした味わいはまるでマスカットのような風味。上品できれいな酸味によって軽快な飲み心地が楽しめます。クリーンな味わいなので冷めても甘みが引き立ち、ジュースのように感じることができるてのではないでしょうか。
是非お試しください。
カテゴリ一覧