コーヒー販売・通販/アイビーンズコーヒーは、滋賀県多賀町の片田舎でスペシャルティーコーヒーをローストしています。

0
¥0

現在カート内に商品はございません。

エチオピア イルガチェフェ(コチェレ)|ベロヤW.S./Washed【200g】

通常価格:¥1,998 税込
¥1,998 税込
重さ: 200.00 g
数量
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

注目の産地コチェレから届いたニュークロップのコーヒーです。

マスカットを思わせる上品な酸味と甘みを感じます、


エチオピアの南部に位置する優良産地イルガチェフェ。

その更に南側にあるエリアでコチェレ地区の豆です。

今回、同地区のステーションで精製されたコーヒーが入荷しました。


イルガチェフェらしい華やかな香りに透明感のあるすっきりとした味わいはまるでマスカットのような風味。上品できれいな酸味によって軽快な飲み心地が楽しめます。クリーンな味わいなので冷めても甘みが引き立ち、ジュースのように感じることができるてのではないでしょうか。


是非お試しください。



【ベロヤ・ウォッシングステーション】
水洗工場には12基の規格化された発酵タンクがあり、
輸出規格になるように洗浄と精製を実施。
また、136以上の管理番号が付いた
アフリカンベッドでパーチメントの乾燥状況を管理している。

●所在:南エチオピア州 / ゲデオ・ゾーン / コチェレ・ウォレダ / ベロヤ・ケベレ
※Region=州,Zone=郡,Woreda=市町村,Kebele=地区 といったイメージ※ゲデオゾーンはゲデオ族の住む地域で住民の大多数はゲデオ族
●標高:1,699m~1,719
●乾燥:アフリカンベッドにて18日の乾燥

コーヒー検索

カテゴリ一覧

ページトップへ